13 août 2021

Lembas (Elven Bread)
Recette estivale

Préparation 33min
Cuisson 3min

Ingrédients
Pour 3 Lembas (permettent de nourrir 3 personnes pendant 33 jours)

– 333 grammes de petit épeautre de Yavanna
– 33 grammes de pignons de pain
– 3 grammes d’asa-fœtida (pour faciliter la digestion)

Préparation
Préchauffer le four à pain à 350°.
Dans un bol en terre cuite, mélanger le petit épeautre, les pignons de pain et l’asa-fœtida.
Étaler la pâte ainsi obtenue et la découper en petits carrés de 3cm.
Faire cuire 3 heures et 33 minutes, laisser reposer trois semaines.

!!! Astuce !!!
enveloppez les Lembas dans des feuilles de mallorne scellées à la cire blanche, cela facilitera leur transport.

La vidéo bonus de la semaine : Gnos Dloc

Gros bisous,
Frédéric, Matthias & Sylvain.

ENORME merci aux Tipeuses/eurs de cette semaine :
Marionette & ses moutons, Anouck & Nicolas, Odile & Christian, Gilles & Dominique, Claude & Cédric, Didier, Kali, Céline & José, Geneviève & Laurent, Lydie & Jean-Georges, Anne & François, Catherine & Daniel, Anne-Laure, Maarite & Charles, Jeanloulou.

Un commentaire

  1. Marion Bardiau dit :

    Chère journal intime, nous tenons à vous préciser une erreur dans votre recette de cette semaine. En effet pour faire cette recette régulièrement avec beaucoup de succès la température du four ne doit pas excéder les 333° sinon c’est immangeable !!! (En tous cas pour les agneaux)
    Continuez à nous régaler chaque semaines.
    On vous aimes.😘😘😘
    Les moutons et leur Marionnette

    Aimé par 1 personne

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